De Irestine Herbstii Aureoreticulata, oftewel de biefstukplant is een leuke en opvallende plant. Dat komt door de rode steel en de bladeren, waarvan veel mensen zeggen dat ze op kleine stukjes biefstuk lijken. Maar wat is de beste verzorging van de biefstukplant? De biefstukplant houdt van een vochtige grond en staat graag op een plek met deels zon en deels schaduw. Meer over de verzorging lees je in deze blog.
Waar komt de biefstukplant vandaan?
De Irestine Herbstii Aureoreticulata komt uit de Irestine familie. Deze plantenfamilie komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, iets specifieker uit Brazilië. Deze Irestine wordt in Nederland de biefstukplant genoemd. In bijvoorbeeld Engeland hebben ze nog meer bijnamen voor deze plant, zoals de ‘Blood leaf’ en ‘Chicken Gizzard’. De plant is nog vrij onbekend, maar zal zeker niet misstaan in huis!
Wat is de beste standplaats voor de biefstukplant?
Een plek in huis met deels zon is de beste plek voor de biefstukplant. Bijvoorbeeld een plek waar in de ochtend zon komt of juist in de middag. Van een hele dag volle zon zal de plant niet blij worden. Zie je dat de blaadjes uitdunnen en de plant er minder vol uitziet? Zorg dan dat je de plant verplaatst naar een plek met meer (indirect) zonlicht. Het leuke van deze plant is dat je hem in de zomer naar buiten kan halen! Geef hem een plekje met zonlicht, maar geen plek in de volle zon. Zorg dat je de plant weer naar binnen haalt wanneer het kouder wordt.
Hoeveel water heeft de Irestine herbstii nodig?
De biefstukplant houdt ervan om constant een vochtige grond te hebben. Zorg hierbij dat je niet in één keer heel veel water geeft, maar dit in kleine beetjes doet. Wanneer je te lang geen water hebt gegeven, zullen de bladeren gaan hangen. Als je hier op tijd bij bent en weer water geeft, zullen ze vanzelf weer omhooggaan.

Is de biefstukplant veilig?
Goed nieuws, de biefstukplant is niet giftig voor dieren en kinderen.
Wanneer kan ik de biefstukplant verpotten?
De biefstukplant groeit snel en wanneer deze te groot wordt voor de pot, kun je hem gewoon verpotten. Omdat de plant snel groeit kun je ook een keer in de zoveel tijd wat van de bovenkant van de stengels afknippen. Deze afgeknipte stengels kun je dan gebruiken als stekje!
Vermeerderen
De biefstukplant is een perfecte plant om te vermeerderen. Zodra de plant groot genoeg is kun je beginnen met het afknippen van stekjes. Hoe je dat doet, lees je hier.